Voici le succulent plat de l’été, vous ne voudrez rien manger d’autre ensuite car vous allez adorer

La plupart des pays a son plat traditionnel, et la Suède ne fait pas exception à la règle. Boulettes de viande à la suédoise pour qui s’il vous plait ?

Mais il est difficile d’imaginer l’influence que peut avoir la cuisine française dans la cuisine moderne suédoise.

Donc, pourquoi ne pas combiner ces deux gastronomies fantastiques ?

Cette recette le fait de façon très osée. Elle contient bon nombre de mes ingrédients préférés et les associe d’une façon très créative, rehaussant ainsi leurs saveurs de la meilleure façon qui soit.

Cela étant dit, lançons-nous – car vous ne voudrez pas rater cette recette !

Il vous faut :

3 pommes de terre, épluchées et cuites

1 gousse d’ail

1 sachet de viande de bœuf

1 cuillère à café de persils hachés

1 pincée de paprika

1 gros bloc de mozzarella râpé

Sel et poivre

Pour la sauce Béchamel :

5 cuillères à soupe de beurre

4 cuillères à soupe de farine

4 tasses de lait

2 cuillères à café de sel

1/2 cuillère à café de noix de muscade

Comment s’y prendre: